HORKÁ HALLOWEENSKÁ ČOKOLÁDA – DIANA COMPANY – KRISTY.FOOD – DIANA V KUCHYNI

Horúca Halloweenska čokoláda 
Budete potrebovať:
- 50 g čokolády Barry Callebaut 70,5%
- 370 ml mlieka 
- 1 lyžica kakaa
- 1 lyžica kryštálového cukru (v prípade potreby)
- 1 lyžička kukuričného škrobu
- šľahačka podľa chuti
Na červenú polevu:
- 6 kociek bielej čokolády
- 100 ml smotany na šľahanie
- 2 lyžičky červeného potravinárskeho farbiva 
Dekorácia
- nezabudnite na halloweenske cukrovinky na dozdobenie 
Postup:
Do malého hrnca pridajte mlieko, cukor kakao, škrob a všetko premiešajte. Za stáleho miešania priveďte na miernom ohni do varu. Odstavte hrniec z ohňa a pridajte čokoládu. Miešame, kým sa čokoláda nerozpustí.
Čokoládu nalejte do hrnčeka.
Smotanu zahrejte vo vodnom kúpeli (nesmie sa variť) Pridajte bielu čokoládu a farbivo. Premiešajte.
Do rozpustenej čokolády v hrnčeku pridajte šľahačku a prelejte ju bielou čokoládou. Vychutnajte si 

Recept by @kristy.food