Kokos
Kokosový orech je významným prírodným zdrojom vápnika a vlákniny a taktiež ďalších zdraviu prospešných látok, ako je napríklad železo, fosfor a tiež horčík. Ten je známy predovšetkým pre svoje pozitívne účinky na regeneráciu svalov, a preto je kokos obľúbený u športovcov. Už 100 gramov vám totiž doplnia štvrtinu jeho dennej potreby a svojim zložením tak predbehnú kadejaké výživové doplnky. Vybrať si môžete úpravu, ktorá vám bude vyhovovať. Nájdete u nás tradičný strúhaný kokos v mnohých veľkostiach balenia a dokonca aj v bio verzii, alebo aj zlomky, plátky a ďalšie sladké varianty. Veľmi obľúbené sú kokosové hrudky v jogurte, ktoré si môžete dopriať ku káve namiesto sušienok a doplniť tým zároveň telu dôležité látky. Hitom posledných rokov je pasta z kokosu, Ktorá má skvelú chuť, vôňu a v kuchyni veľmi široké využitie. Pridať ju môžete do ázijských pokrmov, omáčok, dezertov, ochutiť s ňou kašu alebo si ju napríklad natrieť na krekry. Vyskúšať môžete aj kokosovú múku. Fantázii sa medze nekladú.
