Múka z vlašských orechov

Mleté vlašské orechy sú významným zdrojom antioxidantov, majú protizápalové účinky a starajú sa o to, aby nám to dobre myslelo. Múka z vlašských orechov je skvelou náhradou bielej múky, pretože sa s ňou v kuchyni dobre pracuje a nepotrebuje tepelnú úpravu, čo ocenia najmä milovníci raw dezertov. Skvele vynikne napríklad v šaláte z červenej repy a kozieho syra. Výborne sa hodí na sladké pečenie, a pokiaľ milujete frgály, je jednoducho táto múka jasná voľba.