Mandľový nugát
Mandľový nugát patrí medzi najjemnejšie a najluxusnejšie varianty tejto obľúbenej cukrovinky. Vzniká spojením karamelizovaného cukru s praženými mandľami, ktoré dodávajú nugátu jemnú, mierne sladkú orieškovú chuť a príjemne chrumkavú štruktúru.
Vplyv a účinky mandľového nugátu na naše zdravie
Mandle obsiahnuté v nugáte sú bohaté na vitamín E, silný antioxidant chrániaci naše bunky pred voľnými radikálmi, a ďalej na vápnik, horčík a bielkoviny. Obsahujú tiež vlákninu, podporujúcu správne trávenie. Vzhľadom na vysoký obsah cukru v karamelovej zložke nugátu je ale vhodné konzumovať ho s mierou.
Zloženie a nutričné hodnoty mandľového nugátu
Konkrétne zloženie a nutričné hodnoty sa líšia podľa daného produktu a nájdete ich vždy uvedené pri príslušnom výrobku.
Kedy a v akom množstve jesť mandľový nugát?
Odporúčame dopriať si túto pochúťku v menšom množstve, ideálne ako príležitostnú sladkú odmenu.
Na čo mandľový nugát použiť?
Mandľový nugát je skvelý ako elegantná sladká desiata alebo darček. Nakrájaný na menšie kúsky poslúži tiež ako ozdoba tort a dezertov.
Ako skladovať mandľový nugát
Skladujte na suchom a chladnom mieste, v teplejších mesiacoch odporúčame uložiť do chladničky, aby si nugát zachoval svoju konzistenciu.