SOSA Textúra emulgátor Cremor tartar (vínny kameň) 1kg
Kód: 4-STECT-1000Súvisiaci tovar
Podrobný popis
SOSA Textúra emulgátor Cremor tartar (vínny kameň) 1kg
Vínny kameň. Vzhľad: biely prášok, Vôňa a chuť: neutrálny
- Alergény: bez alergénov a môže obsahovať arašidy (arašidy), horčicu, orechy, oxid siričitý a siričitany, sezamové semená, sójové zrná, vajcia, zeler
- Zloženie: Regulátor kyslosti: vinán draselný (E336i). Môže obsahovať stopy arašidov, vajec, sóje a výrobkov zo sóje, mlieka a jeho derivátov, orechov, zeleru, horčice, sezamu, siričitanov.
- Návod na použitie: Vmiešajte priamo za studena. Použitie: akýkoľvek typ kvapaliny. Prevedenie: V kombinácii s bikarbonátom je dosiahnuté zväčšenie objemu pri cestách na pečivo. Pomáha stabilizovať bielky a smotanu. Zabraňuje kryštalizácii cukru v karamelovom prípravku. Dávkovanie: 1g/kg.
- Skladovanie: Skladujte v originálním balení na suchém a čistém místě. Při teplotě v rozmezí 15-25°C. Chraňte před sluncem. Po otevření skladujte v uzavřené nádobě.
Nutričné hodnoty na 100g: | |
Energetická hodnota (kJ/kcal) | 1079/258 |
Bielkoviny (g) | - |
Tuky (g) | - |
Z toho nasycené mastné k. (g) | - |
Sacharidy (g) | 79 |
Z toho cukry (g) | - |
Vláknina (g) | - |
Soľ (g) | 0,37 |
Dodatočné parametre
Kategória: | Kypriaci prášky, kvásky a droždie |
---|---|
Hmotnosť: | 1 kg |
Krajina pôvodu: | Španielsko |
Zloženie: | Bez lepku, Bez laktózy, Kosher, Bez pridaného cukru, Bez palmového oleja, Vhodné pre vegetariánov, Vhodné pre vegánov |
VO násobek: | 5 |
Hmotnost: | 1 kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať hodnotenie
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo sa registrujte.