BIO orechy
BIO orechy pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva, ktoré je šetrné k životnému prostrediu aj k samotným plodinám. Pri ich pestovaní sa nepoužívajú syntetické pesticídy ani umelé hnojivá, vďaka čomu si orechy zachovávajú svoju prirodzenú kvalitu v tej najčistejšej podobe. V našej ponuke nájdete širokú škálu BIO orechov, od mandlí a kešu, cez vlašské orechy až po exotickejšie druhy, vždy s certifikáciou BIO kvality.
Vplyv a účinky BIO orechov na naše zdravie
BIO orechy obsahujú rovnaké množstvo prospešných látok ako ich konvenčne pestované náprotivky - sú bohaté na nenasýtené mastné kyseliny, kvalitné bielkoviny a vlákninu. Výhodou ekologického pestovania je absencia rezíduí pesticídov, čo ocenia najmä ľudia, ktorí dbajú na čistotu a pôvod svojej stravy. Z vitamínov v nich nájdeme najmä skupinu B a vitamín E, patriaci medzi silné antioxidanty chrániace naše bunky pred voľnými radikálmi, z minerálov potom horčík, zinok, meď a železo.
Zloženie a nutričné hodnoty BIO orechov
Nutričné hodnoty sa líšia podľa konkrétneho druhu orecha, všeobecne však BIO orechy obsahujú v priemere 55-70 % tukov, 10-20 % sacharidov, 15-20 % bielkovín a 5-15 % vlákniny.
Kedy a v akom množstve jesť BIO orechy?
Odporúčaná denná dávka je rovnako ako pri ostatných orechoch približne jedna hŕstka, teda okolo 30 g pre dospelého človeka. Najlepšie je zaradiť ich do jedálnička dopoludnia alebo ako desiatu.
Na čo BIO orechy použiť?
BIO orechy sú skvelé len tak samotné, ale hodia sa aj do vašich obľúbených receptov - do müsli, granoly, domácich tyčiniek či ako posyp na šaláty a kaše. Vďaka svojej čistote sú vhodnou voľbou aj pre prípravu detskej stravy.
Ako skladovať BIO orechy
BIO orechy skladujte v uzatvárateľnej nádobe bez prístupu vzduchu na tmavom a chladnom mieste. V letných mesiacoch je vhodné presunúť ich do chladničky, prípadne zamraziť.