Natural orechy
Natural orechy sú orechy v tej najprirodzenejšej podobe, bez praženia, pridanej soli, cukru či iných úprav. Zachovávajú si tak všetky prospešné látky vo svojej prirodzenej podobe, a sú preto najzdravšou voľbou pre pravidelnú konzumáciu. V našej ponuke nájdete širokú paletu natural orechov, od mandlí, kešu a vlašských orechov, cez pistácie a arašidy, až po exotickejšie druhy ako makadamové či para orechy.
Vplyv a účinky natural orechov na naše zdravie
Pretože natural orechy neprechádzajú žiadnou tepelnou ani inou úpravou, obsahujú najvyššie možné množstvo vitamínov, minerálov a zdraviu prospešných tukov. Sú bohaté na nenasýtené mastné kyseliny, ktoré priaznivo ovplyvňujú hladinu cholesterolu v krvi a prispievajú k zdraviu srdca a cievneho systému. Obsahujú tiež kvalitné bielkoviny, vďaka ktorým sú vhodnou čiastočnou náhradou mäsa pre vegánov a vegetariánov, a vlákninu podporujúcu správne trávenie. Z vitamínov v nich nájdeme najmä skupinu B a vitamín E, patriaci medzi silné antioxidanty chrániace bunky pred voľnými radikálmi.
Zloženie a nutričné hodnoty natural orechov
Nutričné hodnoty sa líšia podľa konkrétneho druhu orecha, v priemere však natural orechy obsahujú 55-70 % tukov, 10-20 % sacharidov, 15-20 % bielkovín a 5-15 % vlákniny.
Kedy a v akom množstve jesť natural orechy?
Odporúčaná denná dávka natural orechov sa pohybuje okolo jednej hŕstky, teda približne 30 g pre dospelého človeka. Najlepšie je zaradiť ich do jedálnička k raňajkám alebo ako dopoludňajšiu či popoludňajšiu desiatu.
Na čo natural orechy použiť?
Natural orechy sú skvelé len tak samotné, ale zároveň sa hodia do mnohých pokrmov. Pridajte ich do müsli, granoly či jogurtu, posypte nimi šalát alebo ich využite pri pečení a varení. Z natural orechov je možné tiež jednoducho vyrobiť vlastné orechové maslo alebo rastlinné mlieko.
Ako skladovať natural orechy
Natural orechy skladujte v uzatvárateľnej nádobe bez prístupu vzduchu na tmavom a chladnom mieste. Vzhľadom na ich vysoký obsah tuku odporúčame v letných mesiacoch ukladať ich do chladničky, prípadne ich zamraziť.