Pekanové orechy 500g

Podrobný popis

Pekanové orechy 500g

Prečo míňať peniaze na drahé vitamíny, keď máme na dosah množstvo zdravých potravín?

Orechy sú úžasným zdrojom zdraviu prospešných látok, ktoré môžete mať vždy po ruke, a zároveň sú sýte. Sú zdravým a rýchlym občerstvením, len si musíte vybrať, ktoré orechy sú pre vašu rodinu vhodné.

Všetky naše orechy dovážame priamo z krajín ich pôvodu a vďaka dobrým vzťahom a férovému jednaniu s našimi dodávateľmi sa nám často darí získať exkluzívne zastúpenie priamo od farmárov a pestovateľov tých najlepších orechov a ovocia z celého sveta. Preto pre vás a vašu rodinu dodávame ten najlepší tovar.

Vedeli ste, že...

Pôvodný názov pekanových orechov pochádza od pôvodných obyvateľov Ameriky, pretože ich škrupina je tvrdá a "pekan" znamená "orech, ktorého škrupina sa musí rozbiť kameňom".

Prečo pekanové orechy?

Strom, na ktorom rastú pekanové orechy, sa nazýva pekanovník. Vyskytuje sa na plantážach na juhu Severnej Ameriky a v Mexiku. Môže dorásť až do výšky 50 metrov, plodiť začína približne po 20 rokoch a dožíva sa viac ako 300 rokov.

Pekanové orechy sú u nás menej známe. Veľmi obľúbené sú však v Anglicku, kde sa používajú podobne ako vlašské alebo lieskové orechy a pečú sa z nich luxusné koláče.

Obsahujú tiež viac antioxidantov ako väčšina ostatných orechov, ktoré spomaľujú starnutie a zabraňujú poškodeniu buniek voľnými radikálmi. Prirodzená produkcia antioxidantov v tele sa môže s vekom znižovať, preto je dobré ich pravidelne dopĺňať v strave.

Okrem toho majú antioxidanty protizápalové účinky, takže môžu byť vhodným doplnkom stravy na posilnenie imunity a boj proti choroboplodným zárodkom, ktorých je v detských skupinách nespočetné množstvo.

Skvelou správou je, že pekanové orechy majú veľmi nízky glykemický index. Nespôsobujú prudký nárast hladiny cukru v krvi, takže sú vhodné pre ľudí s cukrovkou a pri nízkosacharidovej diéte, ak sa vy alebo váš partner snažíte dostať do formy.

Pekanové orechy sú vzdialenými príbuznými našich vlašských orechov. Na rozdiel od nich však nie sú horké. Majú jemnú sladkú až karamelovú chuť a určite si ich zamilujete.

Existuje viac ako tisíc odrôd pekanových orechov, ale na predaj sa pestuje len asi dvadsať z nich a tie sa rozlišujú podľa počtu polovičiek jadier v jednej libre (pound). Veľkosti sú od najmenších polovičiek jadier tzv. "topper", cez "medium", "large", "jumbo" až po najväčší "mammoth". U nás v Diana Company nájdete JMH Juniour mammoth halves, ktoré sú druhé najväčšie a v jednej libre nájdete 250-300 kúskov.

Pekanové orechy sú rovnako ako ostatné orechy plné vitamínov a minerálov. Nájdete tu vitamíny A, B, C a E, ako aj horčík, fosfor a železo.

Sú tiež bohaté na zinok, ktorý sa stará nielen o naše vlasy a nechty, ale je nevyhnutný aj v oblasti plodnosti, pretože sa nachádza v pohlavných žľazách a tiež v spermiách.

Obsahujú vlákninu, ktorá zabezpečuje dobré trávenie a správnu funkciu čriev, a bielkoviny, ktoré sa starajú o naše svaly.

• Alergény: produkt obsahuje orechy a môže obsahovať arašidy (arašidy), horčicu
• Zloženie: jadrá pekanových orechov 100%
• Návod na použitie: Kúsky orechov sa výborne hodia do sladkých aj slaných jedál. Môžete ich pohodlne pridať do buchiet, koláčov, jogurtu alebo kaše. Môžete ich však použiť aj na výrobu müsli, müsli tyčiniek, orechového masla alebo zmrzliny. Skvele sa hodia do šalátov a ako príloha k cestovinám alebo pečeným rybám. Predstavivosť sa rozvíja a inšpiráciu môžete nájsť napríklad v našich receptoch, ktoré pripravili najlepší šéfkuchári a cukrári.
• Skladovanie: Skladujte v suchu pri teplote najviac 22 °C a relatívnej vlhkosti najviac 70 %.