ČOKOLÁDOVO-MALINOVÝ POHÁR– DIANA COMPANY – JEDLO.BEZSTRESU – DIANA V KUCHYNI

Čokoládovo-malinový pohár

V jednej porcii až 20 g bielkovín.
Milujete kombináciu malín a čokolády? Potom je tento dezert presne pre vás. Ideálny ako ľahká sladká bodka alebo výživná desiata.

Ingrediencie (2 porcie)

Čokoládový krém:

• 1 ks avokáda
• 40 g medu
• 20 g kakaa
• 80 ml mlieka

Malinový krém:

• 140 g gréckeho jogurtu 0 %
• 100 g ricotty (možno nahradiť gréckym jogurtom)
• 8 g lyofilizovaných malín
• 15 g vanilkového proteínu
• 1 čajová lyžička medu

Stredná vrstva:

• čerstvé alebo mrazené maliny

Postup

Čokoládový krém:
Avokádo, kakao, med a mlieko rozmixujte do hladkého a jemného krému.

Malinový krém:
Grécky jogurt, ricottu, rozdrvené alebo rozmixované lyofilizované maliny, proteín a med dôkladne premiešajte, kým nevznikne krémová konzistencia.

Skladanie pohára:
Na dno pohára naneste čokoládový krém.
Pridajte vrstvu čerstvých alebo mrazených malín.
Navrch rozotrite malinový krém.

Autorka dezert ozdobila malinami, nasekanými kešu orechmi a kokosovou pastou.

Recept by @jedlo.bezstresu

PRAJEME VÁM DOBRÚ CHUŤ!

TEAM Diana Company