Natural Guarová guma 100g

Kód: 4-NGG-30/100
€1,73
Skladom
Môžeme doručiť do:
17.4.2024

Detailné informácie

Podrobný popis

Natural Guarová guma 100g

Hovoríte si čo to vlastne je a kde sa používa? Poďme si guarovú gumu trochu priblížiť. Nájdete ju v mnohých výrobkoch pod označením E412. Získava sa zo semien guarových bôbov, ktoré sa radia medzi strukoviny. A hoci má v názve guma, tak vzhľadom pripomína múku. Guarová guma je rozpustná vláknina a má väčšiu zahusťovaciu schopnosť než klasický škrob. Vďaka svojim vlastnostiam predlžuje čerstvosť výrobkov, funguje ako spojivo, ovplyvňuje farbu a konzistenciu výrobku.

  • Alergény: bez alergénov
  • Zloženie: guarová guma
Nutričné hodnoty na 100g:
Energetická hodnota (kJ/kcal)1463/350
Bielkoviny (g)4,7
Tuky (g)0
Z toho nasycené mastné k. (g)0
Sacharidy (g)82,3
Z toho cukry (g)0
Vláknina (g)0
Soľ (g)0,3

Dodatočné parametre

Kategória: Želatína na varenie
Hmotnosť: 0.1 kg
Krajina pôvodu: India
Zloženie: Bez palmového oleja
VO násobek: 5
Hmotnost: 100 g

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo sa registrujte.

Nevypĺňajte toto pole: